Ореховые котлеты - это картофельные котлеты с добавлением орехов и чеснока. Это вкусное постное блюдо, которое можно подавать с грибным соусом. Для приготовления котлет нужно использовать картофельное пюре, орехи, белый хлеб, лук, соль, перец, чеснок, панировочные сухари и масло растительное. Котлеты обжариваются на растительном масле, а грибной соус можно приготовить из замороженных грибов, добавив муку и воду до нужной густоты, посолив и поперчив по вкусу. Приятного аппетита!